Шакшука пастрами
Яйца в томатной основе с молоком и
сливками приобретают мягкую текстуру и
сливочный оттенок. Пастрами добавляет
насыщенную мясную ноту и сочность, а
свежий перец и баклажан вносят свежесть.
Соус кимчи, паста чили и мирин создают
пикантный акцент, а кунжут и стружка тунца
дополняют блюдо тонкими ароматными и
текстурными нюансами