Ошидзуси тунец

38 руб.

Рис, тунец, соус спайси, лук шнитт, шичими, понзу, масло виноградной косточки. Это изысканный вид прессованных суши, также известных как "Коробочные" суши. Рыбу укладывают слоями вместе с приправленным рисом в специальную деревянную форму (ошибако), а затем прессуется для создания плотного и аккуратного блока. После прессования суши нарезаются на небольшие прямоугольные кусочки. Это элегантное блюдо отличается утонченностью вкусов и аккуратной подачей, что делает его настоящим деликатесом.

Энерг. ценность

620,217 ккал

Жиры

23,157 г

Белки

39,32 г

Углеводы

63,627 г

Состав

рис, тунец, соус спайси, лук шнитт, шичими, понзу, масло виноградной косточки.