Войти
Ошидзуси угорь
36 руб.
Рис, угорь, майонез хелманс, кунжут кимчи, унаги.
Это изысканный вид прессованных суши, также известных как "Коробочные" суши. Рыбу укладывают слоями вместе с приправленным рисом в специальную деревянную форму (ошибако), а затем прессуется для создания плотного и аккуратного блока. После прессования суши нарезаются на небольшие прямоугольные кусочки. Это элегантное блюдо отличается утонченностью вкусов и аккуратной подачей, что делает его настоящим деликатесом.
Энерг. ценность
787,307 ккал
Жиры
41,788 г
Белки
17,56 г
Углеводы
85,24 г
Состав
рис, угорь, майонез хелманс, кунжут кимчи, унаги.
